Hemeroteca del mes May, 2009

Santiago(é)tapas, vuelve el concurso de tapas de Compostela

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Noticias

Santiago(é)tapas, el concurso de tapas de Santiago de Compostela, celebrará la segunda edición entre el 25 de junio y el 12 de julio con el objetivo de superar los resultados de la primera edición, en la que se vendieron cerca de 20.000 tapas.
El concejal de Promoción Económica y Turismo de Santiago, Xosé Manuel Iglesias, realizó [...]



A Gamela

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Tapas

No resulta fácil de encontrar, entre estrechos callejones, esta bar tradicional que hace ya unas décadas comenzó a servir raciones de setas en un momento en que el consumo de este producto en Galicia era muy minoritario.
Hoy A Gamela es una referencia en Compostela cuando se quieren degustar setas en múltiples preparaciones, así como otro [...]



O Beiro

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Compras, Tapas

Una de las primeras vinotecas de Santiago de Compostela fue la taberna O Beiro, un establecimiento que cumple una doble función.
En O Beiro podemos degustar algunos de los mejores vinos de Galicia o del resto de España, que podremos acompañar de sus tablas de embutidos y quesos.
Pero el local es también una tienda donde podremos [...]



Mesón Os Concheiros

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Restaurantes

Las pulperías tradicionales acostumbran a ocupar amplios locales en los que la decoración no es lo fundamental y, si está presente, acostumbra a ser muy rústica.
Es el caso del Mesón Os Concheiros, ubicado en un local que más parece la nave de un taller mecánico que un restaurante y en el que la decoración la [...]



Raíces Galegas

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Bocadillos, Tapas

Raíces Galegas
Rúa Nova de Abaixo, 36



Derby

Por Santi • 12 May, 2009 • Category: Cafés

Fundado en 1929, el café Derby continúa manteniendo la estética de comienzos del siglo XX, con pequeñas mesas de madera, paredes recubiertas de madera y perchas al lado de cada mesa, una barra alta que en realidad solo utilizan los camareros del local, antiguas lámparas de araña y vidrieras artísticas en sus ventanas.
El Derby está [...]



A Tafona, nueva oferta gastronómica en Compostela

Por Santi • 7 May, 2009 • Category: General, Noticias

La compostelana Lucía Freitas y el pontevedrés Nacho Tierno abren mañana las puertas del restaurante A Tafona, emplazado en el hotel Tafona do Peregrino, muy cerca de la plaza de abastos de Santiago de Compostela.
Los nuevos restauradores compostelanos prometen emoción.
Después de formarse en la Escuela Superior de Hostelería del País Vasco “Artxanda” de Bilbao, Lucía [...]



Acio

Por Santi • 7 May, 2009 • Category: General, Restaurantes

Desde que abrió en febrero de 2008, Acio no ha hecho más que confirmarse como uno de los restaurantes con mejor futuro en Santiago de Compostela gracias al buen trabajo que desarrollan Iago Castrillón en la cocina y Eva Pizarro como sumiller.
Acio ofrece una cocina de mercado, con una amplia base tradicional en la que [...]



Góndola I

Por Santi • 5 May, 2009 • Category: Restaurantes

Él Góndola I pertenece la una cadena de establecimientos con distintas orientaciones.
En este caso se trata de un restaurante de cocina italiana que incluye en su carta algunas especialidades griegas, incluyendo el típico vino retsina.
Góndola I
Rúa de Santiago del Estero, 7
Teléfono: 981 598 348
www.restaurantesgondola.com
Cocina italiana y griega. Cierra el lunes. Tarjetas. Reservados. Aparcamiento más próximo: Praza [...]



Lizarrán

Por Santi • 5 May, 2009 • Category: Tapas

Perteneciente la una cadena de establecimientos presentes en buena parte de España, Lizarrán ofrece una amplia variedades de pinchos y tapas de pago con los que acompañar una bebida.
Lizarrán
Rúas das Orfas 25